Für unsere Vion SBL Landshut GmbH suchen wir zur Unterstützung unseres Teams am Standort Landshut, Vilshofen,  eine(-n)

Leiter Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung (m/w/d)

  • Landshut, Vilshofen
  • unbefristet
  • Vollzeit

Wer wir sind

Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in dreizehn Ländern weltweit. Unsere vier Business Units Pork, Beef, Food Service und Retail liefern frische Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.

Ihre Aufgaben:

  • Ansprechpartner und Verantwortung in allen QM/QS Themen im Innen- und Außenverhältnis für unsere Standorte Landshut und Vilshofen
  • Überwachung der Reinigung und Desinfektion in Bezug auf visuelle Reinheit sowie mikrobiologischem Status
  • Vorbereitung und Durchführung von Schulungen in Bezug auf Hygiene, fachgerechte Arbeitsweise, Einhaltung von QS -Vorgaben für sämtliche Mitarbeiter und Besucher
  • Mitarbeiterschulungen bei Neueinstellungen und Folgebelehrungen (inkl. Infektionsschutzgesetz)
  • Vorbereitung, Betreuung,  Durchführung und Nachbereitung von internen und externen Audits und Zertifizierungen
  • Anwendung, Überwachung und Steuerung der Vorgaben des Zentralen Qualitätsmanagements der Vion Food Group
  • Überwachung  des Systems aller Wareneingänge, Warenausgänge sowie der täglichen Produktion unter Beachtung gesetzlicher und konzerninterner Vorschriften
  • Überwachung der Vorgänge bei Retouren und Warenrückgaben und Einleitung entsprechender Maßnahmen
  • Reklamations- und Fehlerbearbeitung mit Auswertung und Ableitung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
  • Zusammenarbeit mit dem zentralen Qualitätsmanagement der Vion Food Group zwecks Umsetzung von Vorgaben und Weisungen betreffend der QM/QS -Aktivitäten des Standortes
  • Anordnung und Überwachung der betrieblichen eigenverantwortlichen Qualitätskontrollen und Beprobungen, Festlegung und Umsetzung ggf. erforderlicher Korrekturmaßnahmen
  • Information und Beratung der Geschäftsführung über QM/QS -relevante Vorgänge

Ihr Profil:

  • Metzgermeister (m/w/d), Fleischtechnologe oder –techniker (m/w/d) , abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder –technik (m/w/d), Agraringenieurwesen (FH) Schwerpunkt Vieh- und Fleisch, Lebensmittelmanagement oder ähnliche Ausbildung
  • Idealerweise Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischindustrie/Lebensmittelindustrie
  • Anwenderkenntnisse über den Aufbau und den Einsatz eines HACCP-Konzeptes (Analytik, qualitätssichernde Maßnahmen)
  • Fundierte Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht
  • Theoretische und praktische Anwendung einschlägiger Zertifizierungssysteme wie IFS, QS und ISO
  • Gute MS-Office Kenntnisse
  • Gute Deutsch und Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Organisations- und Koordinationsfähigkeiten
  • Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Sehr hohe Service- und Qualitätsorientierung
  • Hohes Engagement

Was können Sie von uns erwarten?

  Betriebliche Altersvorsorge

ein arbeitgeberfinanziertes Altersvorsorgemodell für eine sichere Zukunft

  Betriebliches Gesundheitsmanagement

ein breit gefächertes betriebliches Gesundheitsmanagement

  Aus- und Weiterbildung

gute Chancen zur beruflichen Weiterentwicklung in persönlicher und fachlicher Hinsicht in einem internationalen Konzernumfeld

  Flexible Arbeitszeiten

Work-Life-Balance und unterschiedliche Arbeitszeitmodelle

  Sicherer Arbeitsplatz

einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektive

  Parkplatz

ausreichend Parkplätze sind bei uns vorhanden

  Vergütung

eine leistungsgerechte und faire Vergütung

  Mitarbeiterrabatte

monatlich tolle Rabatte für Freizeit, Kleidung, Technik und vieles mehr

Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin bevorzugt online.

Ihr Ansprechpartner: Mark Rebmann

Tel: +49 8719 723 359

Vion SBL Landshut GmbH

Am Banngraben 24
84030 Landshut