Für unsere Vion Emstek GmbH suchen wir zur Unterstützung unseres Teams am Standort Emstek, 01.01.2023 eine(-n)

Stellvertretender Leiter Qualitätsmanagement (m/w/d) (m/w/d)
Stellvertretender Leiter Qualitätsmanagement (m/w/d)

• ​Emstek
• ​unbefristet
• ​Vollzeit

Wer wir sind

Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in dreizehn Ländern weltweit. Unsere vier Business Units Pork, Beef, Food Service und Retail liefern frische Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.

Ihre Aufgaben:

-   Stellvertretung des Qualitätsmanagementbeauftragen

-   Unterstützung und Pflege der Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementhandbuches inkl. des HACCP-Planes

-   Überprüfung qualitätsrelevanter Parameter (Gewichte, MHD, CCPs etc.)

-   Qualitäts- und Hygienekontrollen (z.B. Überprüfung der Betriebs- und Personalhygiene, Durchführung von          Abklatschtests)

-   Qualitätslenkung, Lenkung fehlerhafter Produkte, Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit

-   Erstellung von Spezifikationen

-   Reklamationsbearbeitung und deren Auswertungen

-   Durchführung von QM relevanten internen Audits, Vorbereitung und Unterstützung bei der Durchführung von Kunden- und Zertifizierungsaudits

-   Durchführung von Personalschulungen nach Infektionsschutzgesetz, IFS-Food, HACCP und anderen relevanten    QM/QS- Themen

-   QS Tätigkeiten (Betriebsbegehungen, Einleiten von Korrekturmaßnahmen, Laboreinsendungen, Sperrungen)

Ihr Profil:

- abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie oder vergleichbare Studiengänge

- Kenntnisse in den Bereichen QM, HACCP, IFS-Food

- Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement/ Qualitätssicherung wünschenswert

- Gute MS-Office Kenntnisse

- Selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, Kommunikations- und Teamfähigkeit

Was können Sie von uns erwarten?

Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin bevorzugt online.

Ihr Ansprechpartner: Stefanie Schulz

Tel: +49 4473 807 218

Vion Emstek GmbH

Wilhelm-Bunsen-Straße 15
49685 Emstek