Unsere Vion Crailsheim GmbH bietet am Standort Crailsheim, ab ab sofort eine 

Einkauf Lebendvieh (m/w/d)

  • Crailsheim
  • unbefristet
  • Vollzeit

Wer wir sind

Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in sechzehn Ländern weltweit. Wir liefern frische und gefrorene Produkteaus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.

Deine Aufgaben:

  • Einkauf von Rind/Schwein für den Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb

  • Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung von Lieferanten- und Landwirtebeziehungen

  • Preisverhandlungen mit Landwirten, Viehhändlern und Erzeugergemeinschaften

  • Sicherstellung einer kontinuierlichen Versorgung mit qualitativ hochwertigem Lebendvieh

  • Organisation und Koordination der Viehankäufe inkl. Terminabsprachen und Transportplanung

  • Überwachung von Tiergesundheit, Herkunft und Qualitätsstandards (z. B. QS, Bio, Regionalprogramme)

  • Marktbeobachtung und Analyse von Preisentwicklungen im Rindfleischsektor/Schweinefleischsektor

  • Dokumentation und Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben im Tierhandel und Tierschutz

  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Logistik und Qualitätsmanagement

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im landwirtschaftlichen, fleischwirtschaftlichen oder kaufmännischen Bereich oder vergleichbare Qualifikation

  • Mehrjährige Erfahrung im Vieheinkauf oder im landwirtschaftlichen Umfeld wünschenswert

  • Fundierte Kenntnisse in Tierzucht, Tiergesundheit und Fleischqualität

  • Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke im Umgang mit Lieferanten und Partnern

  • Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen

  • Kenntnisse über gesetzliche Vorgaben im Bereich Tierwohl, Hygiene und Rückverfolgbarkeit

  • Eigenverantwortliche und zuverlässige Arbeitsweise

Unser Angebot:

  • eine leistungsgerechte Vergütung
  • ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • einen sicheren Ausbildungsplatz mit Perspektive und sehr guten Übernahmechancen
  • gute Chancen zur beruflichen Weiterentwicklung in persönlicher und fachlicher Hinsicht in einem internationalen Konzernumfeld
  • monatliche Azubi-Meetings und jährliche Azubi-Ausflüge
  • spannende Projekte, wie z.B. Azubi-Messen organisieren
  • ein breit gefächertes betriebliches Gesundheitsmanagement
  • weitere attraktive Sozialleistungen

Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen.

Dein Ansprechpartner: Tolunay Simsek

Vion Crailsheim GmbH

Tiefenbacher Straße 70
74564 Crailsheim

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