Für unsere Vion Waldkraiburg GmbH suchen wir zur Unterstützung unseres Teams am Standort Waldkraiburg, ab sofort eine(-n)

Bereichsleiter (m/w/d)

  • Waldkraiburg
  • unbefristet
  • Vollzeit

Wer wir sind

Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in sechzehn Ländern weltweit. Unser Unternehmen liefert frische Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.

Was Sie bei uns erwartet

  • Organisation der zeitlichen Tagesabläufe
  • Kontrolle der täglichen Reinigung und Desinfektion an allen Anlagen und Räumlichkeiten nach internen Vorgaben
  • Organisation von Urlaubs- und Arbeitsplanung
  • Kontrolle über die Einhaltung der Produktspezifikationen und Kundenanforderungen
  • Führung von Fehler- und Problemanalysen

Was wir uns wünschen

Fachlich

  • Verständnis und Erkennen von verschiedenen Rindfleischqualitäten
  • Kenntnisse über Rinder-Zuschnitte
  • Kenntnisse über grundlegende Arbeitsschritte in der Rinderzerlegung und Verpackung
  • Kenntnisse über grundlegende rechtliche Bestimmungen im Bereich Rindfleischbearbeitung (Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgung, Kennzeichnung etc.)
  • Erfahrung im Bereich Rindfleischbearbeitung
  • Metzgerausbildung bzw. -meister oder Vergleichbares von Vorteil
  • IT-Grundkenntnisse (MS Word, Excel)

Persönlich

  • Organisationstalent
  • Entscheidungs- und Handlungsfähigkeit
  • Bereitschaft und Fähigkeit zur ständigen und umfassenden Fortbildung
  • Verantwortungsübernehmend
  • Belastbarkeit / Stressresistenz
  • Bereitschaft und Fähigkeit zur Kommunikation und Kooperation mit Vorgesetzten und Mitarbeitern

Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin bevorzugt online.

Ihr Ansprechpartner: Christian Jung

Tel: +49 8638 606-227

Vion Waldkraiburg GmbH

Traunreuter Straße 7
84478 Waldkraiburg