Für unsere FVZ Convenience GmbH suchen wir zur Unterstützung unseres Teams am Standort Holzwickede,  eine(-n)

Produktionsleiter (m/w/d) (m/w/d)

  • Holzwickede
  • Vollzeit

Wer wir sind

Die FVZ Convenience GmbH produziert am Standort Holzwickede hochwertige, tiefgefrorene Convenience Produkte hauptsächlich aus Fleischrohstoffen, wie Schweine-, Rind-, Geflügel, Kalb- und Lammfleisch, aber auch fleischfreie Produkte auf Gemüsebasis. Die FVZ Convenience GmbH gehört zu den marktführenden Anbietern im Food Service. Das Produktportfolio umfasst frisches Schweinefleisch und Rindfleisch sowie auf dieser Basis veredelte Produkte für Retail, Foodservice und die Fleischwarenindustrie, die an Industrie und Food Service in die Niederlande, nach Deutschland und in die Kernländer Europas geliefert werden. Als hochspezialisierter Fleisch-Convenience-Betrieb garantiert die FVZ höchste Qualitätsstandards und eine maximale Produktsicherheit. Mit diesem Anspruch wird Fleisch zu klassischen tiefgekühlten Spezialitäten, Trend-Produkten oder Menükomponenten verarbeitet. Die FVZ gilt als Marktführer im Bereich Food Service. Über die gesamte Produktionskette gelten strengste Maßstäbe, die durch Systeme wie ISO 9000 und IFS gewährleistet werden, vom Einkauf der Rohstoffe über hochwertige und sichere Verarbeitungsmethoden bis hin zu einer zuverlässigen Logistik.

Was Dich bei uns erwartet

  • Gesamtverantwortung für die Produktion mit 7 Produktionslinien im 2-Schicht-Betrieb sowie die vorbereitenden Produktionsbereiche
  • Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten und qualitätsgerechten Produktionsablaufs
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung der unterstellten Mitarbeitenden und Führungskräfte unter Anwendung eines modernen und wertschätzenden Führungsstils mit Gesamtverantwortung für rund 220 Mitarbeitende
  • Verantwortung für die Personal-, Kapazitäts- und Einsatzplanung auf Basis der Produktionsanforderungen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Produktionsmengen, Qualitätsstandards, Hygienevorgaben, Arbeitssicherheitsrichtlinien sowie gesetzlichen und kundenspezifischen Anforderungen
  • Steuerung, Überwachung und kontinuierliche Optimierung von Produktionsprozessen, Materialeinsatz, Anlagenverfügbarkeit und Personaleinsatz
  • Aktive Weiterentwicklung des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses (KVP) mit Fokus auf Qualität, Produktivität, Kosten, Sicherheit und Nachhaltigkeit
  • Enge und lösungsorientierte Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktionsplanung, Qualitätssicherung, Betriebstechnik, Logistik, Einkauf und Personalwesen
  • Entwicklung effizienter Arbeitsabläufe und Informationsflüsse zur Sicherstellung einer leistungsfähigen und wirtschaftlichen Fertigung
  • Verantwortung für Inventuren und die Bestandsführung produktionsrelevanter Materialien
  • Mitwirkung bei Investitions-, Automatisierungs- und Optimierungsprojekten sowie bei der Einführung neuer Maschinen, Anlagen und Systeme
  • Unterstützung der Betriebsleitung bei der Umsetzung strategischer Maßnahmen und Best Practices
  • Mitwirkung bei der Entwicklung und Optimierung von Produkten, Prozessen und Verpackungslösungen
  • Mitarbeit im HACCP-Team

Was wir uns wünschen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Weiterbildung zum Meister, Techniker oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion
  • Tiefes Verständnis für Produktionsprozesse in einem industriellen Umfeld sowie für Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
  • Erfahrung in der Anwendung von Lean-Management-Methoden, Shopfloor Management und kontinuierlichen Verbesserungsprozessen
  • Routine im Umgang mit ERP-Systemen und MS Office
  • Gute Englischkenntnisse
  • Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Hohe Organisations- und Kommunikationsstärke sowie ausgeprägtes unternehmerisches Denken
  • Führungspersönlichkeit mit Empathie, Überzeugungskraft und einer ausgeprägten Fähigkeit, Mitarbeitende für gemeinsame Ziele zu begeistern
  • Leidenschaft für die Entwicklung von Menschen, Teams und Organisationsstrukturen
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Ergebnis- und Qualitätsorientierung

Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin bevorzugt online.

Dein Ansprechpartner: David Taleb

Tel: +49 2301 91331 9998

FVZ Convenience GmbH

Natorper Straße 57
59439 Holzwickede

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