In order to strengthen our team at Vion Crailsheim GmbH in Crailsheim, we are currently looking for an

Produktionsleiter Zerlegung und Versand im Bereich Rindfleisch (m/f/d)

  • Crailsheim
  • permanent
  • Full-time

Who we are

Vion is an international producer of meat, meat products and plant based alternatives with production locations in the Netherlands and Germany. Vion has sales support offices in thirteen countries worldwide. Our four Business Units Pork, Beef, Food Service and Retail, provide fresh pork, beef, meat products, plant based alternatives and by-products for retail, foodservice and the meat processing industry.

We supply customers in our home markets of the Netherlands and Germany, as well as in other countries all over the world. Our headquarters are located in Boxtel, the Netherlands.

The Role

  • Leitung der Zerlegung, Verpackung und dem Versand im Bereich Rindfleisch
  • Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung von ca. 150 Mitarbeitern
  • Laufende Optimierung der Produktionsprozessese
  • Förderung und Unterstützung des Vion Operating Systems (Leanmanagement)
  • Durchführung von Kalkulationen
  • Erhebung und Auswertung produktionsrelevanter Kennzahlen
  • Kontrolle und  Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards

The profile

  • Fleischermeister (m/w/d), Fleischtechniker (m/w/d) oder Fleischer (m/w/d) mit entsprechender Fortbildung
  • Gute Produktkenntnisse im Bereich Rindfleisch
  • Erfahrung im Bereich Mitarbeiterführung
  • Konstruktives Denken und Handeln
  • Fähigkeit Veränderungsprozesse initiieren, ausführen und sichern zu können
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Leistungsorientierte und selbständige Arbeitsweise
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office 365)

What can you expect from us?

  Varied range of tasks

interesting challenges are waiting for you!

  Training and Continuing Education

good opportunities for professional development in personal and professional terms in an international corporate environment

  Retirement Pension Plan

an employer-financed pension model for a secure future

  Health Promotion

a wide range of corporate health management


Whether breakfast or lunch: Fresh and healthy meals are provided

  Parking Lot

We have sufficient parking space

  Employee Discount

Great monthly discounts for leisure, clothing, technology and much more


We look forward to receiving your application including salary expectations and the earliest possible starting date, preferably online.

Your contact person: Andras Ispan

Tel: 079513031071